Domaines Ott* - Bandol - Valap by Ott - Rosato - 2022

Vino:

Il Bandol Valap By Ott Rosato 2022 mantiene ancora una volte le sue promesse in termini di finezza e piacere. È il connubio perfetto tra note fresche, agrumi e fiori bianchi, e la profondità del terroir di Bandol. Il corpo succoso, pieno e portato dalla profondità del Mourvèdre lo rende particolarmente adatto alla tavola. L'alleato perfetto per l'estate, un invito puro e fruttato alla condivisione e alla convivialità.

Vinificazione:

Vendemmia manuale.

Occhio:

Rosa pallido con riflessi salmone.

Naso:

Bella tavolozza aromatica attorno a fresche note di agrumi e fiori bianchi.

Bocca:

Questo rosato dal corpo ampio, succoso ed equilibrato offre una bella profondità accompagnata da una leggera amarezza sul finale.

Temperatura:

Servire tra 10 e 12°C.

Abbinamento cibo e vino:

Aperitivo, grigliate di pesce, spiedini, zuppa di pesce, grigliate di carne.

Maturazione:

Da oggi fino al 2029

"Valap by Ott": l'esclusiva selezione di succhi dei Domaines Ott* riservata ai nostri membri.

Forte del suo successo, il Bandol Valap by Ott è di ritorno. Anche quest'anno il nostro Comitato di Degustazione, guidato da Olivier Poussier, ha selezionato i suoi lotti preferiti di Bandol Rosato dei Domaines Ott* per creare questo vino unico su misura.