Guigal - Crozes-Hermitage - Rosso - 2020

Vino:

Il Crozes-Hermitage Rosso 2020 è uno dei vini più rinomati della Maison Guigal. In questa bellissima annata di grande maturità e concentrazione, rivela una profondità e una potenza, grazie alle quali surclassa la sua denominazione. Gli aromi di frutta matura, amarena e ribes nero si mescolano ai delicati aromi di vaniglia conferiti dall'affinamento in legno, senza mancare di freschezza o energia. Un vino denso e generoso con tannini presenti. Invecchierà molto bene.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, viti di circa 35 anni, vinificazione tradizionale per 21 giorni in tini termoregolati, affinamento per 24 mesi in botti di rovere.

Occhio:

Rosso brillante di bella intensità.

Naso:

Aromi di amarena e ribes nero sottolineati da note di vaniglia conferite dall'affinamento in legno.

Bocca:

Un vino potente e profondo che al palato si rivela fresco, generoso e dinamico, di bella densità e con tannini presenti.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Carni rosse alla griglia e stufate, selvaggina, formaggi, Saint-Marcellin.

Maturazione:

Da oggi fino al 2030

La Maison Guigal è la storia di un fantastico successo vitivinicolo e di una formidabile avventura umana. Il suo ineguagliabile patrimonio di viti le permette di produrre grandi volumi con innegabile qualità e regolarità.

Dai vini parcellari ai lieu-dit, il livello di esigenza è sempre altissimo. Ogni dettaglio conta per il maestro Guigal ed è questa sete di perfezione che gli ha permesso di affermarsi come uno dei talenti più rinomati e rispettati del settore.