Artadi - Rioja DOC - Viña El Pison - Rosso - 2018

Vino:

Il Rioja El Pison Rosso 2018 è senza dubbio una delle annate più belle della storia del vino. Sottile ed elegante, quasi misterioso. In questa fase ancora giovane si direbbe austero, ma nell’attesa di aprirsi e rivelarsi promette di superarsi. La trama tannica, l'equilibrio impeccabile e il finale lungo e preciso formano un vino superbo. Voto Parker 99/100.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, affinamento per 9 mesi in botti di rovere francese.

Occhio:

Rosso ciliegia intenso.

Naso:

Sottile ed elegante, quasi misterioso, con sentori che evocano le spezie e i frutti rossi.

Bocca:

Vino armonico e setoso, con tannini raffinati e un finale lungo, puro e preciso.

Temperatura:

Decantare prima di servire tra 16 e 18°.

Abbinamento cibo e vino:

Tagliata di manzo, cosciotto d'agnello, pollo.

Maturazione:

Entro il 2050

Robert Parker è uno dei più grandi fan di Artadi, che secondo lui produce “uno dei migliori vini della Spagna e del mondo”. L’azienda si trova ad Alava, nella parte basca della Rioja Alavesa, si estende su 80 ettari ed è una delle rarissime bodegas ad aver ricevuto più volte il punteggio massimo di 100/100.

I vini Artadi sono apprezzati in tutto il mondo per la loro qualità leggendaria, raggiungendo livelli di finezza ed eleganza incomparabili. E tutto ciò si deve allo straordinario lavoro realizzato dal talentuoso Juan Carlos Lopez de Lacalle.

Il suo vino più famoso è Viña El Pison, proveniente dalla parcella più spettacolare del vigneto. Fu qui che, nel 1945, il nonno Jenaro San Pedro Carrera piantò 2,4 ettari di Tempranillo con un piccone. Il vecchio mulino per il lino che all’epoca occupava i locali è scomparso (pison è il martello che schiaccia il lino), ma resta questo vino straordinario, dai tannini ben rivestiti e un frutto perfettamente maturo.