Champagne Champagne RSRV

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Die außergewöhnliche Cuvée RSRV feiert die besten Terroirs der Champagne, 100% Grands Crus aus historischen Parzellen, die Mumm bereits im 19. Jahrhundert erworben hat.

Diese in begrenzter Menge erzeugten Champagner knüpfen an eine Tradition an, die im 19. Jahrhundert mit Mumm de Cramant begann und fast 200 Jahre lang von den aufeinanderfolgenden Präsidenten des Hauses gepflegt wurde, die die besten Cuvées, die vom Kellermeister mit den Initialen "RSRV" paraphiert wurden, persönlich einem privilegierten Kreis von Liebhabern anboten.

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Der Champagne Grand Cru RSRV Cuvée 4.5 ist ein sehr raffinierter, tiefgründiger, schmackhafter Champagner mit großer Persönlichkeit und einem großartigen Erfolg. Er besteht hauptsächlich aus Pinot Noir und vermittelt Aromen von Steinfrüchten, saftigen Früchten und Weizen in einem Mund von vollkommener Reinheit mit sahnigen Akzenten. Es handelt sich um einen großen, tiefen und schmackhaften Champagner von großer Präzision, der für den Tisch bereit ist, ideal zu Steinbutt oder Kalbsbries mit Morcheln.

Der Champagne Grand Cru RSRV Blanc de Blancs 2015 stammt aus dem Dorf Cramant, von Parzellen, die das Haus 1882 erworben hat, und vereint Reinheit, Präzision und Nachhaltigkeit. Es handelt sich um eine große Cuvée aus 100% Grand Cru Champagner, die von Zitronennoten und schönen Jodakzenten geprägt ist. Dieses für seine Feinheit und Komplexität bekannte Terroir mit Kreideboden fügt den zarten Aromen des Chardonnay tatsächlich frische Noten hinzu. Entdecken Sie diesen neuen Jahrgang, der zu diesem Anlass in weißen Flaschen und mit weißem Etikett angeboten wird.

Mit seinen sehr ausgeprägten Noten von Walderdbeeren überrascht und verzaubert der Champagner RSRV Rosé Foujita. Er ist sehr schmackhaft, vollmundig und tiefgründig und entwickelt schöne Aromen von roten Früchten, Sauerkirsche und wilder Himbeere mit viel Klasse und einem Hauch von Zesten. Die herrliche Perlage bringt Dichte und Festigkeit mit sich und zeichnet einen vinösen und reichen Rosé von großer Präzision. Mit Körper, Fülle und Nachhaltigkeit ist dies ein sehr großer Rosé zu Speisen, der wunderbar zu Hummer passt. Vom Verkostungsausschuss mit 93/100 Punkten bewertet.

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