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Bourgogne

Domaine Anne Gros - Grands-Echezeaux - Rot - 2022

Eigenschaften

Land/Region: Bourgogne

Jahrgang: 2022

Ursprungsbezeichnung AOP Grands-Echezeaux

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Alkoholgehalt: 14 % Vol.

Weinfarbe: Rot

Fassungsvermögen: 75 cl

Wein:

Der Grands-Échezeaux Grand Cru Rot 2022 liegt oberhalb des Dorfes Flagey-Echezeaux zwischen Vougeot und Vosne-Romanée und ist ein seltener Wein, der den Musigny fortsetzt.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese.

Weinfarbe:

Glänzendes, intensives Rot.

Bouquet:

Duft von roten und schwarzen Früchten, unterstrichen von würzigen Noten.

Mund:

Diese Cuvée von großer Klasse ist vollmundig und raffiniert, mit einer reifen Frucht, und entfaltet einen lieblichen, saftigen Wein mit seidigen Tanninen.

Temperatur:

Bei 16 bis 18°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Mit Steinpilzen gefüllte Wachtel, Entenfilets mit Foie Gras.

Lagerung:

Ab heute und bis 2033 und darüber hinaus für Liebhaber.

Anne Gros, eine Meisterin ihres Fachs, bewirtschaftet 6,5 Hektar erstklassiger Weinberge mit einem unvergleichlichen Gespür für Präzision und Finesse. Ihre Handschrift: delikate, komplexe und frische Weine, die in jedem Jahrgang eine perfekte Balance finden. Die von ihr geschaffenen Cuvées zeichnen sich durch seidige Tannine und eine bemerkenswerte Länge aus – wahre Kunstwerke, die Geduld belohnen und für eine lange Reifung prädestiniert sind.