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Borgogna

Domaine Anne Gros - Grands-Echezeaux - Rosso - 2022

Caratteristiche

Paese/Regione: Borgogna

Annata: 2022

Denominazione: AOP Grands-Echezeaux

Vitigno: 100% Pinot Noir

Alcool: 14 % vol.

Colore: Rosso

Capacità: 75 cl

Vino:

Il Grands-Échezeaux Grand Cru Rosso 2022 è un vino raro situato tra Vougeot e Vosne-Romanée.

Vinificazione:

Vendemmia manuale.

Occhio:

Giallo intenso e brillante.

Naso:

Aromi di frutti rosso e neri esaltati da note speziate.

Bocca:

Bocca ampia e raffinata, con sapori di frutta matura. Un vino di haute couture che dispiega un succo morbido e sapido con tannini setosi.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°.

Abbinamento cibo e vino:

Quaglia ripiena ai funghi porcini, filetti d'anatra al foie gras.

Maturazione:

Entro il 2033 e oltre per gli intenditori.

Anne Gros coltiva con un innato senso della precisione e della finezza sui 6,5 ettari di vigneti della Maison familiare, situata sulle prestigiose terre di Vosne-Romanée. La sua passione per i vini delicati, complessi e freschi la spinge a forgiare vini equilibrati e vibranti dai tannini setosi. Vini da invecchiamento degni di ogni lode.