Moillard Grivot - Pommard 1er Cru - Les Grands Epenots - Rot - 2020

Wein:

Der von Olivier Poussier mit 95/100 Punkten bewertete Pommard Premier Cru Les Grands Epenots Rot 2020 ist ein Wein von höchster Klasse. Es ist ein Wein mit großer Alterungsfähigkeit und sicherer Zukunft, der schon heute eine perfekte Reife mit einer gut abgestimmten Holznote und viel Persönlichkeit zeigt. Ein komplexer und schmackhafter Wein mit einem weiten Mund, der noch reifen wird, da er alle Attribute eines solchen Weins besitzt. Einer der Musts der Bourgogne!

Vinifikation:

Manuelle Weinlese.

Weinfarbe:

Leuchtendes, intensives Rot.

Bouquet:

Reifer Pinot, geprägt von Aromen roter Früchte.

Mund:

Komplex und schmackhaft mit voller Frucht, bietet diese Cuvée mit unglaublicher Klasse einen charaktervollen Wein mit großer Mundfülle und interessanter Lagerfähigkeit.

Temperatur:

Bei 14 bis 16°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Bresse-Geflügel oder -Kapaun am Spieß, Kalbsbries mit schwarzen Trüffeln, gebratenes Kalbsstück.

Lagerung:

Ab heute und bis 2040.

Moillard-Grivot ist ein historisches Bourgogne-Weingut, aus Nuits-Saint-Georges und produziert eine Kollektion authentischer Weine, die das Terroir, aus dem sie stammen, perfekt widerspiegeln. Es ist in den renommiertesten Appellationen der Côte-d'Or vertreten und erzeugt delikate Weine, die zu den festen Größen ihrer jeweiligen Appellationen zählen.