Rhône Domaine de la Mordorée

L'avis du comité

Domaine phare du Rhône sud, pilier incontournable de Lirac, La Mordorée est une adresse refuge. Ses vins figurent au panthéon des palmarès, adoubés par la critique et salués pour leur sève, leur équilibre et leur élégance. 

Conduits en biodynamie par la famille Delorme sur les plus beaux secteurs de Châteauneuf-du-Pape, Lirac et Tavel, ces vins de grande expression constituent une priorité. Des blancs frais et salins, des rouges profonds et délicats, animés d’une tension désaltérante et d’un équilibre de grande justesse, qui œuvrent dans une constante recherche de pureté, avec une convergence de saveurs et de naturel hors norme.

Ce domaine best-seller revient aujourd’hui avec ces 2 cuvées fétiches de Lirac. Une offre à saisir sans hésiter !

Coup de Cœur du Comité noté 93/100, le Lirac La Reine des Bois Blanc 2022 offre une pleine et entière expression du Rhône sud. Les notes de pêches blanches et de fleurs délicates s’inscrivent dans un ensemble frais, cristallin et de bel équilibre. La trame épurée, gainée par sa fraîcheur, reste fine et délicate, avec du relief et de la présence, accentuée par la clairette, et de beaux amers minéraux en finale. Un vin de gastronomie donc il faut saluer la qualité de l’élevage, à privilégier sur un poisson d’eau douce, des fromages de chèvre ou dès l’apéritif.

De haute intensité, le Lirac La Reine des Bois Rouge 2021 est un cru de très belle concentration, constitué autour d’une matière mûre et complexe, aux notes d’épices et de fruits noirs. L’élevage parfaitement intégré sert l’ensemble avec noblesse, laissant bien s’exprimer le caractère de chaque cépage, grenache, syrah et une pointe de mourvèdre. C’est un vin généreux, de belle densité, un jus sérieux mais charmeur, aux tanins enrobés. Un grand rouge du sud qui tiendra largement 10 ans. Un incontournable du secteur. Noté 94/100 par le Comité.

Saisissez ces best-seller du Rhône sud, Coup de Cœur du dernier Comité !

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