Rhône Chapoutier

L'avis du comité

Star de la Vallée du Rhône, Michel Chapoutier concentre à lui seul un phénoménal catalogue de crus. Son talent de vinificateur et sa connaissance intime du vignoble lui permettent mieux que quiconque de débusquer les meilleurs terroirs. D’une constance absolue, ses vins livrent ainsi les expressions les plus abouties de leurs appellations. Une référence !

Prenez la pleine dimension de son talent en 3 appellations reines du Rhône. Toute la virtuosité du style Chapoutier à un tarif attractif. 

L’IGP Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Blanc 2022 se livre avec simplicité, sur des notes d’abricot, de fruits jaunes et d’épices douces. Une cuvée affable, parfaite dès l’apéritif, avec des fromages de chèvre ou un poisson cuisiné. 

Coup de cœur du Comité, le Crozes-Hermitage Petite Ruche Rouge 2022 livre la pleine expression de son cépage, dans un style mûr et abouti, entre fruits noirs, notes de fumée et d’épices. Vinifié et élevé en cuves ciment, sans apport de bois, il déroule une trame charnue et généreuse, où l’on croque le raisin. Les tanins soyeux, mûrs et enveloppés, soutiennent cet équilibre joyeux, donnant un plaisir immédiat. À déguster aujourd'hui et sur 5 ans et plus pour les amateurs.

Assemblage de différentes parcelles réparties du nord au sud de l’appellation, le Saint-Joseph Deschants Rouge 2022 est une belle synthèse de son terroir, livrant des notes florales et fruitées dans un style souple et avenant. Une trame de demi-corps, fraîche et agréable, à réserver à une viande mijotée ou un lapin chasseur.

Trio de cuvées emblématiques signées Chapoutier !

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