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Champagne

Moët & Chandon - Champagne - Grand Vintage - Rosato - 2015

Caratteristiche

Paese/Regione: Champagne

Annata: 2015

Denominazione: AOP Champagne

Vitigno: 52% Pinot Noir, 27% Chardonnay, 21% Pinot Meunier

Alcool: 12,5 % vol.

Colore: Rosato

Capacità: 75 cl

Vinificazione:

Vendemmia manuale, affinato per 6 anni in cantina e invecchiato minimo 6 mesi dopo la sboccatura.

Dosaggio: 5 g/l.

Occhio:

Rosso granato con bollicine fini.

Naso:

Aromi di frutti rossi (fico e fragoline di bosco) mescolati a note speziate.

Moët & Chandon, fondata a Epernay nel 1743, è il più grande produttore di champagne, grazie in particolare al Brut Impérial.

A capo dell'azienda, Benoît Gouez delizia il mondo intero con vini cremosi, di grande precisione aromatica, con note grigliate e agrumate. Il segreto: materie prime di eccellente qualità e tecniche di vinificazione ultramoderne.