Château Brane-Cantenac - Margaux - Margaux de Brane - Rosso - 2018

Vino:

Setoso ed elegante, il Margaux de Brane Rosso 2018 è il frutto di una vinificazione precisa, che rivela piacevoli aromi di frutta pura, con tannini morbidi. È un vino morbido e fuso, molto aromatico, ideale per accompagnare pollame arrosto o un carré di maiale al timo.

Vinificazione:

Vendemmia manuale, estrazione delicata tramite pigiatura, affinamento in botti per 3/4 nuove e 1/4 di vino.

Occhio:

Rosso porpora profondo.

Naso:

Note di frutti neri mescolate a tocchi floreali.

Bocca:

Vino elegante che offre una tavolozza aromatica armoniosa. La trama fusa, dai tannini morbidi, porta piacevoli aromi di frutta pura.

Temperatura:

Servire tra 16 e 18°C.

Abbinamento cibo e vino:

Pollame arrosto, carrè di maiale al timo, cotoletta di vitello con contorno di funghi, quaglia arrosto con castagne, risotto ai funghi porcini, formaggi.

Maturazione:

Da oggi fino al 2028

Grazie alla dedizione e al talento di Henri Lurton, lo Château Brane-Cantenac è ​​diventato uno dei Grand Cru Classé più apprezzati di Margaux. Con impeccabile regolarità, si rivela un successo magistrale, soprattutto nelle grandi annate come il 2018. I suoi vini non impongono mai la loro potenza ma esprimono tutta la finezza dei terroir di Margaux.