Maison Giambagli - Coteaux varois en Provence - Chemin en Provence - Rosato - 2023

Vino:

Sotto il suo abito pallido con riflessi ramati, il Coteaux Varois en Provence Chemin en Provence Rosato 2023 rivela la perfetta incarnazione di questo terroir mediterraneo attraverso un profilo fresco e puro. Abbondano i frutti rossi, portati da una materia di grande finezza e tensione. L’amarezza finale apporta persistenza. Uno splendido rosato m da servire all’aperitivo, con una terrina di pesce o piatti di verdure. Valutato 92/100 dal nostro Comitato di Degustazione.

Vinificazione:

Vendemmia manuale.

Vino biologico certificato.

Occhio:

Rosa pallido con riflessi ramati chiari brillanti.

Naso:

Puro e fine, con aromi di bacche rosse.

Bocca:

Vino di grande freschezza, con una tensione e rettitudine che lo rendono particolarmente appetitoso. Amaro e persistente sul finale.

Temperatura:

Servire tra 8 e 10°.

Abbinamento cibo e vino:

Ideale per l'aperitivo, con antipasto di pesce e piatti a base di verdure.

Maturazione:

Entro il 2025

Da oltre un secolo la famiglia Giambagli, specialista del rosato, lavora sui terroir della Costa Azzurra selezionando le denominazioni più prestigiose che incarnano il meglio del loro terroir mediterraneo. Una tenuta rinomata per i suoi ottimi rapporti qualità-prezzo sempre costanti.