Borgogna Domaine Faiveley

L'opinione del comitato

Il Domaine Faiveley è una tenuta emblematica fondata a Nuits-Saint-Georges nel XIX secolo. Erwan Faiveley ha ripreso la tenuta una quindicina di anni fa e in breve tempo ne ha fatto un’icona della Borgogna. Le sue parcelle sulle più belle alture della Côte d'Or costituiscono un patrimonio inestimabile, che la tenuta si impegna ad esplorare in tutte le sue sfaccettature.

Faively è il maestro indiscusso della Côte de Nuits, deliziando i palati più esigenti con la sua gamma di vini complessi e raffinati, decisi ed eleganti, che con il tempo guadagnano in precisione e qualità, regalando le più belle letture dei loro terroir.

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Lo Charmes-Chambertin Grand Cru Rosso 2018 presenta lo stile tipico del Côte de Nuits: un rosso gioviale, puro e preciso all’attacco, con note di frutta matura esaltate da una legnosità raffinata e perfettamente integrata. La bocca è densa e ampia, ma senza mancare ci freschezza. I tannini fini contribuiscono al suo equilibrio e ne garantiscono il livello di grand cru. Possiamo apprezzarlo fin da ora, oppure possiamo lasciarlo evolvere ancora tra i 5 e gli 8 anni.

Un'etichetta rinomata, un'annata pronta da bere, un prezzo esclusivo.

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