Borgogna Tupinier - Bautista

L'opinione del comitato

Il Domaine Tupinier-Bautista è la nuova rivelazione della Côte Chalonnaise, elogiata nell’ultima Guide des Meilleurs Vins de France e da Olivier Poussier, miglior sommelier al mondo e membro del nostro Comitato di Degustazione. 

Il talentuoso Manu Bautista produce vini profondi, puri e concentrati, di raro equilibrio. Giocando tra maturità e invecchiamento, regala le più belle espressioni dei terroir di Village e Premier Cru.

Partecipa a questo successo degustando la nostra allocazione del 2023.

Il Mercurey Vieilles Vignes Rosso 2023 si presenta intenso e strutturato, portato da un Pinot piuttosto maturo, con toni balsamici e ancora segnato dall’affinamento. La spiccata legnosità è in totale sintonia con l'espressione del frutto e con il tempo si integrerà rilanciando una bella patina. È un vino di pieno corpo, con tannini ben scolpiti e una scorrevolezza ideale. Da gustare tra 5 o 6 anni accompagnato da un petto d’anatra o da un arrosto di manzo. Valutato 92/100 dal Comitato Valap.

Il Mercurey Cuvée Marie-Christine Bianco 2023 è un vino delizioso. Il naso profuma di pane tostato e brioche, con irresistibili accenti di pasticceria. Il frutto perfettamente maturo sprigiona un succo pieno, intenso e persistente, perfettamente bilanciato dalla tensione calcarea. Ha sedotto i nostri sommelier, ottenendo la valutazione di 92/100.

Il Mercurey Les Chavances Rosso 2023 non lascia indifferenti con il suo naso elegante, che esprime tutta la raffinatezza di un Pinot Noir. Gli aromi floreali di peonia e fiori secchi si intrecciano a note sottili e complesse, offrendo un bouquet di grande profondità. Al palato si presenta con grazia e classe, prolungando l’espressione fruttata e accompagnandola con tannini eccezionalmente setosi. Promette un’evoluzione splendida per almeno 10 anni. Ha ottenuto una valutazione di 95/100 dal Comitato Valap.

Non perdetevi questa entusiasmante rivelazione dalla Borgogna.

• Vini degustati e selezionati dai nostri Sommelier
• Pagamento sicuro al 100%.
• Presto! Restano solo 8 giorni per approfittare di questa vendita