“Ottimo rapporto prezzo piacere.”
Il Comitato di Degustazione
COMITE
93/100
Faugères
Saint Antonin
Rosso 2023
Les Jardins
L'opinione del comitato
Tra Cévennes e la macchia mediterranea, Faugères è un luogo preservato in cui la natura regna sovrana. È in questo ambiente naturale che Frédéric Albaret ha investito nel Domaine Saint-Antonin. Un terroir potente che gestisce biologicamente secondo i principi dell’agroecologia, con tanto di pascoli, pecore e inerbimento.
Ovviamente siamo stati attratti da questa sua attività. Ve lo abbiamo già proposto e ha fatto furore. Eccolo di ritorno nell’annata 2023: un'annata, proposta a un prezzo più che ragionevole.
Il Faugères Les Jardins Rosso 2023 offre un’elegante espressione del suo terroir di scisto. Si apre su un naso maturo, armonioso e ben definito, punteggiato da note di bacon e sentori affumicati, accompagnati dai richiami di pietra calda. Il palato è strutturato, carnoso e preciso, sorretto da tannini presenti ma setosi, in un insieme succoso e di notevole raffinatezza. Valutato 93/100 dal Comitato Valap.
Una chicca della Languedoc a un prezzo eccezionale. Merita tutta la tua attenzione!
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