Domaine Louis Claude Desvignes Morgon - Rosso 2023

Vino:

Con il suo naso succoso e le uve mature al punto giusto, il Morgon Rosso 2023 delizia fin dall’apertura attraverso un aromatico complesso in cui percepiamo note di amarena, tocchi speziati e pepati e aromi freschi di fragole zuccherate. La bocca carnosa, densa e consistente rivela tutta la bellezza materica del Morgon. È un vino strutturato e corposo, che si conserverà facilmente per almeno 10 anni.

Vinificazione:

Vendemmia manuale.

Occhio:

Rubino profondo.

Naso:

Naso succoso, con frutto maturo. Bouquet speziato e pepato, con aromi di ciliegie, fragole con zucchero e uva matura.

Bocca:

Vino di carnoso, denso, quasi masticabile. Affascina con il suo gusto ricco e aggraziato.

Temperatura:

Servire tra 14 e 16°.

Abbinamento cibo e vino:

Carré di vitello, salsiccia di Morteau, pollo arrosto, funghi in padella.

Maturazione:

Entro il 2034

Louis-Claude Desvignes, tre stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France, ci delizia con i suoi vini intensi e profondi, senza alcun dubbio tra i più emozionanti del settore. Ciascuno di questi vini, tutti affinati senza legno, riflette la fine espressione dei migliori terroir di Morgon, offrendo un'attraente fermezza sulla giovinezza, che non è altro un'anticipazione del loro enorme potenziale una volta invecchiati.