Fratelli Alessandria Barolo DOCG - San Lorenzo di Verduno Rosso 2020

Vino:

Il Barolo San Lorenzo di Verduno Rosso 2020 è un modello di Nebbiolo aggraziato e intenso. Questo terroir calcareo produce vini di un’armonia e raffinatezza fantastiche e questo rosso ne è l'esempio perfetto. Da sempre contraddistinto per il suo aspetto floreale, in questa annata si presenta particolarmente fruttato, potente e profondo. Semplicemente sublime!

Vinificazione:

Vendemmia manuale a ottobre. Fermentazione per 22-30 giorni in vasche di acciaio inossidabile. Affinamento per 3 anni in botti di rovere sloveno.

Occhio:

Rosso granato intenso.

Naso:

Espressivo con aromi di ciliegia e fragola schiacciata.

Bocca:

Sorso fresco e al tempo stesso caldo, perfettamente equilibrato, molto elegante.

Temperatura:

Servire tra 14 e 16°.

Abbinamento cibo e vino:

Spezzatino di manzo e funghi, tagliatelle al tartufo bianco d’Alba, faraona in salmì con castagne, melanzane grigliate, spezie e pomodori schiacciati.

Maturazione:

Da bere subito oppure lasciarlo invecchiare fino al 2040.

"Famiglia" è il filo conduttore dei Fratelli Alessandria, tenuta secolare del Barolo che dal 1870 regna a Verduno, nel cuore della denominazione.

Una cantina di prestigio apprezzata dagli intenditori per i suoi vini emozionanti, eleganti e raffinati, prodotti nel pieno rispetto della tradizione e dei valori culturali del territorio.

Anno dopo anno i Fratelli Alessandria compiono un passo avanti verso la perfezione, ma il successo dei loro vini tra gli appassionati e la produzione limitata (soli dodici ettari di vigneto) rendono le loro bottiglie sempre più introvabili.