Provenza
Domaine de Terrebrune - Bandol - Rosso - 2020
Caratteristiche
Paese/Regione: Provenza
Annata: 2020
Denominazione: AOP Bandol
Vitigno: 85% Mourvèdre, 10% Grenache, 5% Cinsault
Alcool: 14 % vol.
Colore: Rosso
Capacità: 75 cl
Ricompense
Tenuta valutata 3 stelle nella Guide des Meilleurs Vins de France 2024
Tenuta valutata 4 stelle nella Guide Bettane et Desseauve 2024
Guide des Meilleurs Vins de France 2024 : 96/100
Voto Valap 96-97/100
Vino:
Il Bandol Rosso 2020 dispiega bellissimi aromi di frutti neri, mora selvatica, liquirizia e tartufo esaltato da una legnosità nobile e perfettamente equilibrata. In bocca ritroviamo questo profilo complesso e seducente, molto lineare, con tannini presenti e la nobile trama di un Mourvèdre lavorato magistralmente. Un sorso fresco e denso con un finale di un’amarezza ideale. Con il suo equilibrio promette di evolvere ancora per vent’anni. Voto 96/100 della Guide des Meilleurs Vin de France e 96-97/100 dal Comitato Valap.Vinificazione:
Vendemmia manuale, affinamento per 18 mesi in botti di rovere poi in cantina sotterranea.Vino biologico certificato.
Occhio:
Rosso scuro con sfumature granata.Naso:
Un bouquet aromatico che si apre con note di tartufo, more selvatiche, liquirizia nera e un affinamento ideale, gestito alla perfezione. Nell'insieme è puro, preciso e complesso.Bocca:
Seduce con il suo gusto deciso e la texture nobile del Mourvèdre. Un vino di grande maestria, fresco, denso ed equilibrato, con tannini presenti che fanno presagire un bell'avvenire.
Temperatura:
Decantare prima di servire tra 16 e 18°.Abbinamento cibo e vino:
Cervo in salsa, selvaggina, carni rosse.Maturazione:
Entro il 2040 e oltre per gli intenditori.
Il Domaine de Terrebrune si è sempre distinto dai suoi coetanei grazie in parte al suo magnifico terroir di Bandol, dove le viti piantate sulle terrazze si affacciano sul mare e il Mourvèdre offre la quintessenza di questi terreni argilloso-calcarei.
L'agricoltura biologica, la raccolta manuale, l'affinamento in legno e la cura meticolosa fanno di questa tenuta una delle tre migliori realtà enologiche della Provenza. Per noi è un valore sicuro: ad ogni annata la degustazione dei suoi vini regala grandi emozioni.