Delas
Delas Frères est aujourd’hui situé à Saint-Jean-de-Muzols, près de Tournon-sur-Rhône, au pied du vignoble de Saint-Joseph. Le domaine exploite 30 hectares de vignes répartis entre 10 hectares sur l'appellation Hermitage, 2 hectares sur l'AOC Saint-Joseph et 18 hectares sur Crozes-Hermitage. Cependant, grâce à son activité de négociant-éleveur, Delas peut proposer des vins rouges, blancs et rosés de la Vallée du Rhône issus des appellations Condrieu, Cornas, Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Gigondas, Vacqueyras, ou Tavel.
Les Domaines Delas Frères proposent aujourd’hui une large gamme de vins de la Vallée du Rhône de par les appellations dont ils disposent et de par la multitude de cépages qu’ils travaillent : Syrah, Viognier, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Marsanne, Roussane, Bourboulenc… Le domaine défend une conception éthique et esthétique du vin dirigée vers l’artisanat haut de gamme. Tous les vins rouges, blancs et rosés de la Vallée du Rhône portent cette empreinte de qualité et se caractérisent par une recherche permanente de l’expression du fruit et d'un équilibre sans faille. C’est cette exigence qui a permis aux Domaines Delas d’être cités dans les plus grands guides comme le guide Parker, le guide Bettane et Desseauve ou la Revue du Vin de France.
Découvrez également tous les autres Domaines de la Vallée du Rhône sélectionnés par nos experts.
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Delas : I vini selezionati da Valap.it
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Delas - Crozes-Hermitage - Domaine des Grands Chemins - Rouge - 2016
La syrah est un cépage qui profite d’une résonance toute particulière dans ce Crozes-Hermitage rouge Les Grands Chemins 2016. Les notes aromatiques sont pures, poivrées, poudrées de lard fumé, de bois fin et précèdent une bouche veloutée, consistante et harmonieuse. N’hésitez pas à le servir dans un verre grand format ou bien aéré en carafe, laissant ainsi éclore ce grand classique rhodanien issu des terrasses de Chassis, lieu qui concentre à lui seul le cœur le plus expressif de l’appellation.
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Delas - Condrieu - Clos Boucher - Blanc - 2016
C’est une magnifique expression du viognier ! Le Condrieu Clos Boucher 2016 déroule de savoureuses notes de thé earl grey, de bergamote, de riz basmati, beaux précurseurs d'arômes du cépage. Le corps ample et superbement gainé suit ces notes suaves, renforçant l’identité minérale du terroir, avec une finale de grand dynamisme sur la glycine. Un coup de cœur d’Olivier Poussier, noté 17/20 ! A savourer avec un wok de gambas au basilic et gingembre.
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Delas - Gigondas - Les Reinages - Rouge - 2015
Le Gigondas Les Reinages 2015 est une parfaite représentation du meilleur de son appellation. Ce jus, dominé dans l'assemblage par une grenache de belle maturité, est complété par une syrah suave, à l'empreinte poudrée-fumée, le tout d'une finesse et d'une grâce sans équivoque. Cette bouteille, saluée par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000, pour sa superbe maturité et ses tanins bien élevés saura être appréciée sur une belle pièce de bœuf.
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Delas - Saint-Joseph - Les Challeys - Rouge - 2013
Déjà séducteur dès l'ouverture, le Saint Joseph Les Challeys 2013 nous fait profiter d'arômes d'épices, de poivre, de violette qui ne laissent pas indifférent. La texture en bouche est très juteuse, c'est un profil gourmand, sapide, digeste à souhait. L'origine de la syrah sur les terroirs de Mauves et même Chavanay, la justesse de l'élevage savamment boisé apportent un bel équilibre qui, dans un tel millésime, s'avère payant.
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Delas - Vin de Pays d'Oc - Viognier - Blanc - 2014
Des vignes au coeur du Pays d'Oc, ce Viognier 2014 prendrait presque des accents d'un Rhône nord tant ses arômes sont confondants avec cette empreinte florale de pêche de vigne si recherchée. L'entame de bouche est tonique, un sillage fruité, sa chair est élancée, on s'avance vers un style digeste, c'est parfait pour un apéritif. What else ?
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Delas - Côtes du Rhône - Saint Esprit - Rouge - 2011
La robe profonde du Côtes du Rhône Saint Esprit 2011 aiguise les sens et s’ouvre, délicieuses prémices, sur une bouche particulièrement gourmande. Les arômes de fruits rouges, de réglisse et de violettes typiques de la syrah s’enlacent au palais dans une bouche de grande amplitude. Un Côtes du Rhône à découvrir sans tarder !
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Delas - Saint Joseph - Les Challeys - Rouge - 2011
Travaillé avec le soin et la patience dédiés ailleurs aux grands crus, le Saint Joseph Les Challeys 2011 délivre une expression de fruit de grande facture. La bouche est droite, structurée et parsemée d’arômes de framboise, de cassis et de violette. C’est une cuvée très représentative du style du domaine : une cuvée d’esthète fraiche et épurée. Une superbe cuvée de plaisir.
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Delas - Domaine des Genêts - Vacqueyras - Rouge 2011
Ce Vacqueyras rouge 2011 est un classique de l'appellation, très représentatif de ce terroir du Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail. Le triptyque, grenache, syrah et mourvèdre est corsé avec un fruit juteux, concentré, paré de notes fumées, épicées et de fruits noirs. Généreux sans excès, mûr à point et équilibré, c'est un très beau vin du Rhône à déboucher autour d'une viande grillée au barbecue.
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Delas - Côtes du Rhône - Saint-Esprit Rouge 2010
Le Côtes du Rhône Saint-Esprit rouge 2010 exprime un superbe croquant de fruit. Dans une bouche juteuse et gourmande, on retrouve de fabuleuses notes de fruits rouges et de violette, caractéristiques de la syrah méridionale. Le fruit conserve de la fraîcheur et un charme magnifique jusque dans une finale au fruité intense.
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Delas - Crozes-Hermitage - Les Launes Blanc 2010
Le Crozes-Hermitage Les Launes blanc 2010 est tendu, riche et précis. Cette cuvée se livre dans une bouche ciselée et pleine d’intensité. Les délicieuses notes de pêche et d’épices se mêlent dans un ensemble parfaitement équilibré. En accord sur une cuisine asiatique ou aigre-douce, ce vin vous régalera.
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Delas - Crozes-Hermitage - Les Launes Rouge 2010
Le Crozes-Hermitage Les Launes rouge 2010 est la cuvée idéale pour découvrir toute la plénitude du style Delas. Rondeur et délicatesse font de cette syrah une gourmandise de tous les instants. Sur un nouveau millésime de fruit, le vin libère de vibrantes notes de prune, d’épices et de fruits noirs.
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Delas - Vacqueyras - Domaine des Genêts Rouge 2010
Le Vacqueyras rouge 2010 du Domaine des Genêts est une des nombreuses grandes réussites de la mythique Maison Delas. Mûr et équilibré, le vin livre de très belles expressions de Grenache et de Syrah. Les jolies notes de coulis de fruits noirs et de cerises se mêlent dans un ensemble riche, dense et rempli de fraîcheur.
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Delas - Crozes-Hermitage - Les Launes Blanc 2009
Le Crozes-Hermitage Les Launes Blanc 2009 est mûr, riche et terriblement suave. Cette magnifique cuvée se livre dans une bouche tendre et pleine d’intensité. Les notes d'abricot, d’épices et de cardamome se mêlent pour nous offrir un véritable vin de gastronomie.
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Delas - Vacqueyras - Domaine des Genêts Rouge 2009
Le Vacqueyras Domaine des Genêts 2008 est une valeur sûre de la Maison. Résultat d’une viticulture aux rendements parfaitement maîtrisés, le vin offre un confort de fruit sans pareil. A dominante de Grenache, elle dégage des notes épicées, fraiches et élégantes. La matière est dense et s’épanouit dans un éclat merveilleux. Superbe !
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Delas - Crozes-Hermitage - Les Launes Rouge 2009
Le Crozes-Hermitage Les Launes Rouge 2009 est frais et digeste. La belle maturité de la syrah nous offre une texture de bouche ample et savoureuse. On retrouve ces notes de fruits frais, dans l’ expression la plus sincère de ce grand terroir du Rhône. C’est la cuvée idéale pour découvrir toute la plénitude du style Delas.
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Delas - Côtes du Rhône - Saint-Esprit Rouge 2009
Modèle du genre, le Côtes du Rhône Saint-Esprit 2009 exprime un superbe croquant de fruit. Dans une bouche juteuse et gourmande, on retrouve ces délicieuses notes de fruits et de garrigue typiquement méridionales. Le fruit se mêle avec beaucoup de fraîcheur. C’est une grande cuvée de plaisir !
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Delas - Crozes-Hermitage - Domaine des Grands Chemins Rouge 2008
Le Crozes-Hermitage Domaine des Grands Chemins rouge 2008 est une cuvée dense, puissante et raffinée. Les arômes se dégagent avec élégance et autorité dans une trame parfaitement rectiligne. Bâti pour la garde, la belle structure de tannins nous garantit un potentiel d’évolution impressionnant.
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Delas - Côtes du Rhône - Saint-Esprit Rouge 2008
La cuvée « Saint-Esprit » est issue d’une petite vallée située dans la partie nord de l’Ardèche. Le vignoble est planté sur des coteaux granitiques exposés au sud dans la région de Saint-Julien de-Saint-Alban. Le millésime 2008 est un vin de plaisir immédiat. Dans une bouche juteuse, les notes de fruits et de garrigue typiquement méridionales se déploient admirablement. Modèle du genre, son croquant de fruit est en tout point éclatant.
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Delas - Crozes-Hermitage - Les Launes Blanc 2008
Le Crozes-Hermitage Les Launes Blanc 2008 se livre magnifiquement dans une bouche tendre et suave. Vin mûr et plein d’intensité, les notes d’épices et de cardamome s'entremêlent pour nous offrir un véritable vin de gastronomie.
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Delas - Saint-Joseph - Les Challeys Blanc 2008
Le Saint-Joseph les Challeys Blanc 2008 connaît tous les soins nécessaires pour l’élaboration d’un grand vin. A forte proportion de Marsanne, elle développe des arômes floraux rapidement combinés avec des notes d’amande et de miel doux. Fine et ciselée, elle pourra s’étirer en longueur sur quelques années de garde. C’est une parfaite expression des vins de Saint-Joseph en blanc.
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Delas - Vacqueyras - Domaine des Genêts Rouge 2008
Le Vacqueyras Domaine des Genêts Rouge 2008 est une valeur sûre de la Maison. Sur le millésime 2008, c’est une réussite brillante ! C’est le résultat d’une viticulture faite de maîtrise des rendements et de tris sévères, une viticulture de conviction. A dominante de grenache, elle est épicée et profondément racée. La matière est dense et juteuse. La bouche est sans aspérités ni fausse note. Elle danse sur des notes d’un incroyable éclat.
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Delas - Saint-Joseph - Les Challeys Rouge 2007
Saint-Joseph les Challeys Rouge 2007 : Nous basculons ici à Saint-Joseph dans la partie septentrionale du Rhône, le royaume de la Syrah. Nous sommes ici à nouveau dans le registre souriant. On est sur des notes parfaitement identifiées de lardé fumé. Le vin est frais et digeste. Il est croquant et pulpeux. Il ne pourra vous transmettre que sa bonne énergie.