Mâcon Domaine Barraud

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Die Domaine Barraud, eine Referenz im Mâconnais und mit 2 RVF-Sternen ausgezeichnet, gehört zu den absoluten Spitzenadressen der Region. Dank der hohen Ansprüche an Weinberge und Keller, des biologischen Anbaus und der sorgfältigen Arbeit von Julien Barraud und seiner Schwester Anaïs, erreichen die Cuvées die höchste Qualität ihrer Appellation. Diese großen Weißweine, die sich hervorragend für eine lange Lagerung eignen, zeichnen sich durch ihre perfekte Ausgewogenheit und präzise Struktur aus.

Heute gehört das Weingut zu den besten und unverzichtbaren Adressen im Mâconnais. Überzeugen Sie sich selbst mit diesen beiden Cuvées, die vom Verkostungsausschuss besonders hoch bewertet werden!

Der Mâcon-Chaintré Les Pierres Polies Weiß 2022 begeistert bereits jetzt! Dieser Chardonnay zeigt sich rein und frisch mit Noten von Mandeln und einem dominanten floralen Charakter. Der zurückhaltende Ausbau sorgt für eine schöne Reife des Weins, der am Gaumen frisch und ausgewogen wirkt, mit feinen Bitterstoffen im Abgang. Ideal, um ihn in den nächsten Monaten zu Schnecken oder Gougères zu genießen. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, bewertet mit 92/100 Punkten vom Verkostungsausschuss.

Der Pouilly-Fuissé Les Châtaigniers Vieilles Vignes Weiß 2022 hat ein hervorragendes Reifepotenzial und bietet bereits jetzt eine beeindruckende Interpretation des Chardonnay auf Kalksteinboden. Dieser Wein stammt von 40 bis 60 Jahre alten Reben und zeigt eine schöne, reife und blumige Nase mit feinen, kreidigen und holzigen Noten. Am Gaumen bestätigt sich die Reife, unterstützt durch einen perfekt abgestimmten Ausbau, der dem Wein Fülle und Eleganz verleiht. Er wird sich in den nächsten 6 Monaten bis zu einem Jahr weiter entwickeln und die Aromen noch besser vereinen. Ein großer Erfolg, bewertet mit 93/100 Punkten vom Verkostungsausschuss.

Ein Meisterwerk aus Mâcon, Herzensfavorit des Verkostungsausschusses.

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