Bordeaux Clos de la Molénie

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Der Clos de la Molénie, der bei unserem letzten Verkostungskomitee den ersten Platz belegte, verdient es, ins Rampenlicht gerückt zu werden – und das aus gutem Grund! Dieses Juwel aus Bordeaux, das bereits von Parker gewürdigt wurde, erfüllt alle höchsten Standards für große Weine. 

Das junge Weingt, das 2015 gegründet wurde, wird von Sylvain und Kim Destrieux auf 25 Hektar in der Region Entre-deux-Mers biodynamisch bewirtschaftet. Parzellenauswahl, subtiler Ausbau in Amphoren und Barriques, Bourgogne-Flaschen... Hier zählt jedes Detail, um die Energie der Frucht und die Präzision des Terroirs zu enthüllen.

Der Clos de la Molénie verkörpert perfekt diese neue Generation engagierter Winzer: präzise, leidenschaftlich und mit unwiderstehlicher Süffigkeit.

Die Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon von einem Hektar Weinbergen, der Bordeaux Supérieur Michelot Rouge 2020, besticht durch seine sehr schöne Reife der Lese und bietet Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis in einem vibrierenden, komplexen und ziemlich unmittelbaren Wein. Gewürzakzente kommen hinzu, mit einer gut verschmolzenen Holznote, die einen leckeren, saftige und leicht zu trinkenden Körper profiliert. Ein schöner Bordeaux, der viel Genuss bietet, den man trinken oder lagern kann.

Mit 92 Parker-Punkten bewertet – diese Cuvée gehört ins Rampenlicht!

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