Joseph Drouhin - Mazis-Chambertin Grand Cru - Rosso - 2017

Vino:

Il Mazi-Chanbertin Grand Cru 2017 presenta un bel colore intenso che offre aromi potenti e complessi di frutti rossi e neri e liquirizia. È un vino piacevolmente strutturato, con una buona persistenza in bocca. Sviluppa una bella finezza al palato con i suoi i tannini setosi. Uno dei più grandi vini della Côte de Nuits.

Vinificazione:

Da 2 a 3 settimane di macerazione, Affinamento in botti di rovere francese (di cui il 20% di legno nuovo)

Maturazione:

Da oggi e oltre per gli intenditori

Joseph Drouhin è una delle tenute di punta della Borgogna. Gestita da quattro fratelli inventivi e dinamici, oggi si colloca tra le migliori aziende vinicole in Francia.

La cultura biologica e biodinamica, l'accurata selezione delle doghe per la fabbricazione delle botti e le vinificazioni meticolose le hanno permesso di raggiungere le vette dell'eccellenza.