Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Rosso - 2022

Vino:

Il Côtes de Provence Prestige Rosso 2022 seduce con il suo profilo intensamente fruttato, accompagnato da sentori affumicati e sentori che ricordano i frutti rossi e il pepe nero. In bocca è denso e maturo, senza mancanza di freschezza. La presenza marcata di frutta e spezie ci ricorda che siamo in Provenza, esprimendo attraverso un profilo equilibrato e intenso tutta la quintessenza dei tre vitigni classici della regione, Syrah, Grenache e Mourvèdre. Lo apprezzeremo con portate di carne alle erbe provenzali o spezie orientali. Da bene nei prossimi 3 anni. Valutato 93/100 dal nostro Comitato di Degustazione.

Vinificazione:

Uve provenienti da una selezione di terroir della Provenza e da alcuni appezzamenti dell'azienda. Fermentazione malolattica con affinamento parziale in botti.

Occhio:

Rosso rubino intenso.

Naso:

Note affumicate di bacon grigliato, accompagnate da note di frutti rossi e pepe nero.

Bocca:

Vino denso e maturo, con sapori fruttati e speziato che apportano una bella freschezza. Il sorso è equilibrato e intenso, rivelando con grande maestria il meglio dei suoi 3 vitigni.

Temperatura:

Servire tra 14 e 16°.

Abbinamento cibo e vino:

Carni alle erbe provenzali o spezie orientali, tajine, manzo alla griglia.

Maturazione:

Entro il 2027

La voglia di vacanze si fa sempre più forte e M de Minuty è perfetto per farti viaggiare in attesa dell'estate. Al bar, in terrazza, in spiaggia... un bicchiere di rosato Minuty in mano, un po' di sole, la giusta compagnia e sei subito felice. Non è un caso se da oltre 25 anni questo rosato è la star del Golfo di Saint-Tropez.