Antinori - IGT Toscana - Villa Antinori - Rosso - 2022

Vino:

L’IGT Toscana Villa Antinori Rosso 2022 è ancora una volta un successo. Un blend di Sangiovese, Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon, che regala splendide note di frutti rossi, in particolare ciliegia, con un tocco di spezie, vaniglia e nocciola, impresso dall'invecchiamento in botte. La struttura morbida e ampia, con tannini delicati, rimane fresca e molto saporita. Un vino corposo e raffinato, molto accessibile.

Vinificazione:

Vendemmia manuale. Diraspatura totale. Vinificazione tradizionale. Affinamento in botti di rovere francese e ungherese. Imbottigliamento a partire da luglio 2024.

Occhio:

Rosso rubino intenso e brillante.

Naso:

Naso intensamente fruttato, con aromi di frutti rossi arricchiti da note speziate, vaniglia e nocciola.

Bocca:

Vino ambio e sapido, avvolto da una freschezza incisiva. I tannini sono vellutati e morbidi.

Temperatura:

Servire tra i 14 e 16°C.

Abbinamento cibo e vino:

Polpettone, pasta o lasagne alla bolognese.

Maturazione:

Entro il 2032.

Nel cuore della Toscana Villa Antinori è l'incarnazione perfetta dello stile Antinori e dei grandi vini della regione. Le loro bottiglie attraversano le epoche ma continuano a conservare gelosamente i valori fondamentali della famiglia, con una naturale inclinazione verso una maggiore modernità e sperimentazione, integrando altre varietà di vitigni e altri processi di vinificazione.

Alla tenuta dobbiamo l’introduzione dei “Super Tuscan”, rossi strutturati a base di vitigni bordolesi.

Molto più di una semplice tenuta, Antinori è oggi un autentico laboratorio di ricerca enologica con oltre un secolo di storia, divenuto simbolo di eccellenza e innovazione nel panorama vitivinicolo italiano.